LA UNIÓ califica la campaña de aceite como una de los peores de los últimos años con un descenso de cosecha del 43% y una bajada incomprensible de los precios

LA UNIO - 25 Jan, 2019

Un productor italiano cobra un 22% más caro el aceite que un valenciano pese a tener una bajada productiva similar a la nuestra

LA UNIÓ de Llauradors califica la actual campaña de aceite de oliva en la Comunitat Valenciana como “muy desastrosa”, debido a un descenso en la cosecha de aceituna en el conjunto de las zonas productoras del 43% (-70% Castellón, -40% Valencia y -20% en Alicante) y un descenso en los precios pese a ello del 24% en relación a la pasada.

Los datos de producción reflejan que la campaña podría situarse en una cantidad de alrededor de las 20.000 toneladas, que es más baja de la estimada en septiembre del pasado año por el Ministerio de Agricultura. Las cifras indican que decrece tanto la producción de aceitunas como la de aceite, pero la bajada es más evidente en este último, puesto que los rendimientos han sido hasta un 25% inferiores a los de la campaña anterior

Ese descenso sin embargo es irregular dependiendo de las diferentes zonas productivas. En las comarcas de Castellón se esperan recolectar unes 3.700 toneladas, lo que supone un descenso de la producción de casi el 70%. A la baja cosecha prevista hay que sumar los efectos negativos de la lluvia y el viento que echó a perder aún más producción.

En la provincia de Valencia de media tenemos una disminución respeto la campaña pasada del 40%, estimándose en una producción de 6.287 toneladas, aunque hay alguna diferencia entre las comarcas de más al norte o las situadas más al sur.

En la provincia de Alicante es donde más se observan estas diferencias. En la totalidad se ha estimado una producción media de 10.320 toneladas, lo que supone una reducción del 20%
sobre la pasada. Esta producción ha sido desigual según comarcas, así por ejemplo en l'Alcoià o en el Comtat, la reducción sería del 30%, mientras que en el Vinalopó tienen una producción similar a la anterior.

Los datos de producción mundial y estatal son bastante diferentes a los de nuestra comunidad autónoma. El Consejo Oleícola Internacional estimó un descenso productivo a finales de noviembre de un 5,5%, mientras que en el global del Estado la cosecha sube casi un 27%.

Precios

Los productores de la Comunitat Valenciana trasladan su preocupación y rabia porque a pesar de esa bajada tan relevante de la cosecha, los precios del aceite de oliva virgen extra sean sensiblemente inferiores a los de la campaña pasada, concretamente de media un 24%. Se ha estimado que existe más producción de la real y por tanto los precios se están fijando sobre una producción estimada no real.

Y la indignación llega aún más lejos cuando comprueban que los precios que perciben los agricultores de Italia, Grecia o Túnez son superiores a los nuestros. El kilo de oliva virgen italiano por ejemplo se paga un 22% más caro que el nuestro cuando allí también tienen un descenso de cosecha superior al 38%.

Si los datos de las cotizaciones los trasladamos a la renta -al dinero que ingresarán los productores valencianos de aceite-, veremos como los ingresos serán un 40% inferiores a la campaña pasada, pasando de más de 35 millones facturados a sólo 20.

 

EVOLUCIÓ DE LA PRODUCCIÓ D’OLI

 

Campanya

MITJANA PRODUCCIÓ
2010-2016

2017 - 2018

2018-2019

LA UNIÓ

LA UNIÓ

setembre 2018
MAPA

desembre  

2018

Dif Vs    

2017-18

CV

ALACANT

7.589 Tm

12.900 Tm

10.320 Tm

-20%

CASTELLO

7.583 Tm

12.125 Tm

3.700 Tm

-69%

VALÈNCIA

7.510 Tm

10.478 Tm

6.287 Tm

-40%

TOTAL

22.682 Tm

35.503 Tm

20.307 Tm

-43%