Els pròxims dies 2 i 3 de juny es realitzarà la desena edició de la “Fira de la Cirera, Art i Tradició” de La Salzadella. Com tots els anys els estands acolliran artesania, tallers demostratius i participatius d'oficis i, el més important per als assistents, parades on poder adquirir el fruit estrella, la cirera, així com tots els seus derivats, com a licors, “pastissets”, cireres amb xocolata, en aguardent... tots aquests productes s'encarreguen d'elaborar-los les Associacions Locals.

Cal destacar el gran ambient que es viu durant tot el cap de setmana pels carrers on transcorre la fira amb les diferents actuacions itinerants. Des de les que es repeteixen tots els anys com la Banda Musical de La Salzadella, la Colla de Dolçainers, a les noves d'aquesta edició com seran les actuacions de teatre de carrer amb les companyies El Taronger; la batucada ESMUVI de Vinaròs i diverses actuacions de xarangues.

També els assistents més xicotets tindran una activitats exclusives per a ells, en la zona lúdica infantil podran gaudir de jocs i manualitats; totes elles dirigides per monitors.

Com a novetat enguany incorporen la zona de “Caça i Natura” on hauran diferents activitats com a taller de goma eva, tir en arc, elaboració de nius i de petjades, patrocinat pel club de caçadors Sant Blai i la Federació de Caça de la Comunitat Valenciana.

Quant al gastronòmic, els bars i restaurants locals segueixen apostant per l'elaboració de menús especials amb la cirera com a protagonista. A aquesta iniciativa es van sumant també restaurants de la comarca per a així donar un servei més ampli als visitants de la fira. A més, el dissabte els alumnes del Grau Mitjà de Cuina i Gastronomia del Centre Integrat Públic de Formació Professional de Benicarló realitzaren un xou-cooking on mostraran les seues habilitats i les últimes tècniques culinàries per a treballar amb la cirera i elaborar plats increïbles. Ja per a completar l'oferta gastronòmica, el diumenge, se celebrarà el X Concurs de Postres, tant en categoria professional com amateur; i en finalitzar, Isabel Blasco, farà una xerrada sobre les propietats nutricionals de les cireres.

Una altra activitat que es duu a terme són les rutes turístiques, són gratuïtes i es realitzen pel casc antic i el Museu de la Cirera. Aquesta iniciativa enguany s'ha ampliat i s'ha pogut realitzar durant el mes de maig i també es podrà seguir fent fins a la primera quinzena de juny; amb l'afegit de poder visitar un camp de cirerers per a poder veure de primera mà el procés de recol·lecció i poder arreplegar les teues pròpies cireres in situ.